تغذیه مناسب دانش آموزان ابتدایی
دوران تحصیل در مدرسه از جمله بهترین زمان‌ها برای کودکان است که در مورد غذا، بدن و فعالیت‌های سالم اجتماعی بیاموزند. بنابراین تغذیه مناسب برای دانش آموزان اولویت بالایی دارد. در این دوران کودکان زندگی اجتماعی خود را به طور جدی شروع می‌کنند، برای کارهای مختلف پول ذخیره کرده و از طریق کسب تجارب مختلف به انتخاب سبک زندگی مورد علاقه خود را می‌پردازند. کودکان در این سن به سرعت یاد می‌گیرند و همچنین آگاهانه‌تر تحت تأثیر دوستان و گرایش‌های مختلف قرار می‌گیرند.
آیا می‌دانید تغذیه مناسب دانش آموزان در دوران مختلف تحصیلی چیست؟
رژیم غذایی دانش آموز جزء مهم مراقبت از سلامتی اوست. اهمیت یادگیری درست غذا خوردن، ورزش منظم و درک اصطلاحات مربوط به تغذیه می‌تواند به دانش آموزان کمک کند تا تصمیماتی بگیرند که بتواند بر سلامت آنها تأثیر بگذارد.کودکان برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل به غذاهای متنوعی نیاز دارند. میزان فعالیت بدنی آنها در روز بخش مهمی از میزان نیاز آنها به تغذیه خواهد بود. زمانی که کودکان فعال و درحال بازی کردن هستند، خوردن میان وعده برای بالا نگه داشتن سطح انرژی انها مهم است. یک میان وعده سالم در هنگام استراحت و نزدیک ظهر و یک میان وعده هنگام عصر معمولاً در روز برای آنها الزامی است.
در این مقاله در خصوص بهترین برنامه تغذیه‌ای برای دانش اموزان در سنین مختلف یعنی از ۷ تا ۱۸ سالگی خواهیم پرداخت. اگر شما هم به تغذیه کودک یا دانش اموز خود اهمیت می‌دهید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
وعده مهم صبحانه در تغذیه مناسب دانش آموزان
تشویق کودک و نوجوان به خوردن صبحانه بسیار مهم است. یک خواب خوب در طول شبانه روز و به دنبال آن خوردن وعده کافی و مناسب صبحانه به آنها کمک می‌کند که فعال بمانند، در مدرسه تمرکز کافی داشته باشند و همچنین در طول روز کمتر گرسنه شوند. برای اینکه الگو کودکتان باشید، اجازه دهید فرزندتان شما را در حال خوردن صبحانه ببیند. ترکیب نان و پنیر و گردو یا یک کاسه غلات با شیر و میوه‌های تازه یک صبحانه عالی برای کل خانواده است.
وعده ناهار در مدرسه در تغذیه مناسب دانش آموزان
بسیاری از مدارس یک غذاخوری یا بوفه مستقل دارند که انواع مختلفی از انتخاب‌های غذایی را به آنها ارائه می‌دهد. اکثر مدارس برای تغذیه مناسب دانش آموزان از دستورالعمل‌های تغذیه‌ای تخصصی برای تشویق به انتخاب‌های غذایی سالم پیروی می‌کنند و تنها وعده‌های غذایی سالم را ارائه می‌دهند. اغلب غذاهایی که کودکان انتخاب می‌کنند هزینه و انرژی بالایی دارد اما مواد مغذی آنها بسیار کم است. بهترین کار این است که ناهار را به صورت بسته بندی مناسب از خانه به آنها بدهید که اهمیت مصرف غذای سالم و ارتباط آن را با سلامتی از سنین پایین درک کنند.
جدول‌های تغذیه‌ای زیر میزان مواد غذایی مورد نیاز را برای سنین مختلف طبقه بندی کرده است. با در نظر گرفتن این جداول بهتر می‌توانید برای تهیه غذای مناسب کودک یا نوجوان خود برنامه ریزی کنید. (لازم به ذکر است که هر اونس معادل ۳۱ گرم است)
لیست مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه مناسب دانش آموزان در سنین مختلف(براساس جنسیت)
سنین ۲ تا ۴ سال(مخصوص دختران):
- کالری: ۱۰۰۰-۱۴۰۰ (بسته به میزان فعالیت آنها می‌توانید کالری مصرفی را کمی کم یا زیاد کنید)
- پروتئین: ۲-۴ اونس
- میوه: ۱-۱.۵ فنجان
- سبزیجات: ۱-۱.۵ فنجان
- غلات: ۳-۵ اونس
- لبنیات: ۲-۲.۵ فنجان
سنین ۲ تا ۴ سال(مخصوص پسران):
- کالری: ۱۰۰۰-۱۶۰۰
- پروتئین: ۲-۵ اونس
- میوه: ۱-۱.۵ فنجان
- سبزیجات: ۱-۲ فنجان
- غلات: ۳-۵ اونس
- لبنیات: ۲-۲.۵ فنجان
سنین ۵ تا ۸ سال(مخصوص دختران):
- کالری: ۱۲۰۰-۱۸۰۰
- پروتئین: ۳-۵ اونس
- میوه :۱-۱.۵ فنجان
- سبزیجات: ۱.۵-۲.۵ فنجان
- غلات: ۴-۶ اونس
- لبنیات: ۲.۵ لیوان
سن ۵ تا ۸ سال(مخصوص پسران):
- کالری: ۱۲۰۰-۲۰۰۰
- پروتئین: ۳-۵.۵ اونس
- میوه: ۱-۲ فنجان
- سبزیجات: ۱.۵-۲.۵ فنجان
- غلات: ۴-۶ اونس
- لبنیات: ۲.۵ لیوان
سن ۹ تا ۱۳ سال(مخصوص دختران):
- کالری: ۱۴۰۰-۲۲۰۰ بسته به رشد و سطح فعالیت
- پروتئین: ۴-۶ اونس
- میوه :۱.۵-۲ فنجان
- سبزیجات: ۱.۵-۳ فنجان
- غلات: ۵-۷ اونس
- لبنیات: ۳ لیوان
سن ۹ تا ۱۳ سال(مخصوص پسران):
- کالری: ۱۶۰۰-۲۶۰۰ بسته به رشد و سطح فعالیت
- پروتئین: ۵-۶.۵ اونس
- میوه :۱.۵-۲ فنجان
- سبزیجات: ۲-۳.۵ فنجان
- غلات: ۵-۹ اونس
- لبنیات: ۳ لیوان
تغذیه مناسب دانش اموزان در سن ۱۴ تا ۱۸ سال(مخصوص دختران):
- کالری: ۱۸۰۰-۲۴۰۰
- پروتئین: ۵-۶.۵ اونس
- میوه :۱.۵-۲ فنجان
- سبزیجات: ۲.۵-۳ فنجان
- غلات: ۶-۸ اونس
- لبنیات: ۳ لیوان
سن ۱۴ تا ۱۸ سال(مخصوص پسران):
- کالری: ۲۰۰۰-۳۲۰۰
- پروتئین: ۵.۵-۷ اونس
- میوه: ۲-۲.۵ فنجان
- سبزیجات: ۲.۵-۴ فنجان
- غلات: ۶-۱۰ اونس
- لبنیات: ۳ لیوان
- اسفند ۱۴, ۱۴۰۱
- ۱۱:۳۴ ق٫ظ
